Der Patty Melt Burger vereint das Beste aus Burger und Grilled Cheese Sandwich in einem leckeren Genuss. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und genieße dieses einfache, aber unwiderstehliche Gericht!
Zwiebeln in Butter 30-40 Minuten langsam karamellisieren, dann beiseite stellen.
Einen TL Butter in die Pfanne geben und das Rindsfaschierte anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Grill und Plancha vorheizen.
Karamellisierte Zwiebeln zum Fleisch geben und vermengen.
Vier Scheiben Schmelzkäse in die Fleischmischung geben, schmelzen und vermischen.
Toastscheiben beidseitig mit Mayonnaise bestreichen und eine Seite auf der Plancha anrösten.
Angeröstete Seite mit Burgersauce bestreichen, mit einer Käsescheibe belegen und Fleisch-Zwiebel-Käse Mischung daraufgeben. Mit einer weiteren Käsescheibe und einer Toastscheibe (angeröstete Seite nach unten) abschließen.
Das Patty Melt beidseitig auf der Plancha anrösten.